Wein-Wissen Teil 1

Shownotes

Mit Pablo Gonzalez, dem Patron und Genießer mit Leidenschaft, Kompetenz und Herz des Hotels und Restaurants "Cosita" in Balingen spricht die Kommunikations - und Etikette-Trainerin Kristin Koschani-Bongers über das spannende Thema "Wein". Für beide eines der schönsten Themen der Welt!

Bereits in dieser ersten Folge kommt viel Interessantes und Wissenswertes zur Sprache:

• Gilt die klassische Regel Weißwein zu Fisch und Geflügel und Rotwein zu Fleisch denn nach wie vor?
• Wie viele Weingläser sollte ich mir denn privat als Grundausstattung zulegen?
• Was verrät mir das Weinetikett?
• Warum dekantiert man eigentlich Weine?
• Welches ist die optimale Trinktemperatur?
• Was bedeutet Barrique?

Gerne Fragen und Anregungen für den nächsten Podcast zum Thema "Wein" an: welcome@kristin-koschani.de oder info@cosita-balingen.de